Migalhas suecas
Lutar contra o desperdício alimentar oferecendo às populações pobres preços vantajosos ou até um trabalho: os supermercados “sociais e solidários” Matmissionen, na periferia de Estocolmo, apresentam-se como virtuosos. Testemunham, contudo, uma mudança da Suécia, onde o recuo do Estado social conduziu a uma sociedade desigual