Entenda o banquetaço
A inciativa, prevista para o dia 16 de novembro em São Paulo, conta com o apoio de chefs de cozinha renomados, além de críticos de gastronomia, como Alex Atala, Bel Coelho, Helena Rizzo, Mara Salles, Ivan Ralston, Nina Horta, Josimar Melo e dezenas de outros que assinaram manifesto de apoio à causa.