Ameaças ao arroz vietnamita
Sal, elevação do nível do mar, poluição… No Vietnã, o Delta do Rio dos Nove Dragões, por onde o Mekong deságua no Mar da China Meridional, pode desaparecer até 2100. Com ele, um pilar inteiro da economia do país socialista está ameaçado: a rizicultura, da qual também dependem muitos países africanos para abastecimento de cereais a baixo custo
A temporada de chuvas está apenas começando agora no Vietnã, em junho de 2024. No entanto, as precipitações são raras. Nos campos de Phương Thạnh (província de Trà Vinh), em pleno Delta do Rio Mekong, no sul do país, as árvores de pitaia, que lembram cactos, mantêm-se quietas, alinhadas em fileiras. Os coqueiros esguios olham de cima. Nada perturba o silêncio bucólico, exceto o balido das cabras em seus cercados de metal e alguns cães que latem para mostrar que estão de guarda. Entre as plantações, parcelas de relva apertada flutuam em alguns centímetros de água. Estamos nos arrozais do delta. Com um recipiente laranja fluorescente cheio de fertilizante preso às costas, Bao1 espalha a mistura com um longo bastão preto. Para chegar ao campo, é preciso atravessar um fosso cheio de água por meio de uma estreita passarela: um tronco de árvore de apenas 20 centímetros de largura, chamado…
