Ignorância ultraprocessada
O que o mundo produz de riqueza hoje é suficiente para assegurar o bem-estar econômico de todas as pessoas do planeta
alimentos ultraprocessados
Alimentação escolar saudável
Integração entre escola e agricultura familiar é uma forma de tornar os programas de alimentação escolar mais sustentáveis e transformadores
Lobby na regulação dos alimentos ultraprocessados
Assim como o tabaco esteve no centro do debate, a regulação dos alimentos ultraprocessados deverá dominar as discussões de saúde pública no Brasil e no mundo nos próximos anos e décadas. Não há mais como desviar o foco. Trata-se de uma pauta cuja hora chegou
A indústria de alimentos ultraprocessados é cringe
Estudo do Idec desconstrói a falsa percepção de que agrotóxicos estão presentes apenas em alimentos in natura e permite afirmar que os ultraprocessados são prejudiciais em diversos aspectos