O espectro da fome
A brutal diminuição das exportações ucranianas de cereais e as sanções impostas a Moscou provocam uma alta de preços dos alimentos nos mercados. Os países importadores procuram novos fornecedores, enquanto cerca de 1,7 bilhão de indivíduos sofrem com a pobreza, a miséria e a fome
A guerra na Ucrânia vai provocar uma imensa crise alimentar no mundo? A questão está no ar desde o início da invasão do país pela Rússia, em 24 de fevereiro, pois diversos indicadores confirmam a gravidade da situação. Nos Estados Unidos, os valores do trigo no Chicago Mercantile Exchange – um dos locais de referência para os contratos de cereais – passaram de 275 euros a tonelada em 1º de janeiro para atingir o limite simbólico dos 400 euros em abril. Em todos os mercados onde se negociam produtos cereais, os índices de volatilidade dos preços estão altíssimos, os valores flutuando em uma mesma sessão de acordo com as novidades do front e do avançar das negociações entre Moscou e Kiev. De modo mais geral, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em razão da inflação dos cereais e os óleos vegetais, o índice…