Comida de verdade no campo e na cidade em tempos de pandemia
No quinto artigo da série “Saberes dos Povos do Cerrado e Biodiversidade”, que contou com a parceria da Articulação Nacional de Agroecologia (ANA), vamos conhecer como diferentes organizações do campo agroecológico têm se articulado para garantir comida de verdade em tempos de pandemia. Comida de verdade é aquela livre de transgênicos e agrotóxicos, diversa e saudável, produzida de forma justa e por meio de relações de convivência com os agroecossistemas. É comida que foi produzida sem exploração das pessoas ou da natureza e que envolve diversidade cultural e produtiva. A inspiração proposta é pensar “quem produz nossos alimentos em tempos de pandemia?”. Pergunta que nos leva aos territórios de camponeses, indígenas, assentados/as, povos e comunidades tradicionais e quilombolas, onde a agroecologia vai florescendo nos quintais produtivos, em roçados, hortas, sistemas agroflorestais e no extrativismo em bases sustentáveis.
